不肥免錢 - Cold Stone

每個大城市都有美食,處處的美食都吸引人,讓人開心的先決條件,當然是豐富的視覺享受.


Cold Stone, 有著奇妙的魔力,總讓人在排隊還有觀看店員製作炒冰的時候,就因為期待而雀躍了起來. 這家冰淇淋店給我許多的歡樂,每次一想起,那現場烤waffle的香味便會飄散四周,甜膩溫暖的感覺讓人回味不已.

排隊的時候,透明的冰櫃是最讓人期待的地方. 先從五彩繽紛的雪櫃中選擇喜歡的冰淇淋口味,然後是水果和配料,從各式蛋糕到堅果,餅乾,巧克力,糖漿一應俱全. 所有的配料都放在成排透明的玻璃罐中,讓人想起小時候雜貨店裡賣的零食. 等到選完了配料,店員就會把全部的東西豪邁的堆在黑色的冰凍大理石板上,一陣翻炒之後,冰淇淋透露出甜美滑潤的清涼渴望,然後盛裝在碗公般大的waffle上,誘人不已的炒冰就完成了.

這個冰淇淋店有一份很讚的工作,叫做 tastemaster,就是專門試吃冰淇淋然後創造特選的口味,消費者可以不用傷腦筋要選什麼配料,直接點用經過冰淇淋專家調配的套餐,實在是貼心的不得了.而我的最愛,就是滿滿裝載著各式莓果的 "Berry Berry Berry Good"!

這樣好吃的冰淇淋,聽說已經被統一企業代理了,今年會在台灣出現. 恐怕到時,在台灣受歡迎的程度,會不下Starbucks喔!

美食主義??!!

我有時很討厭人家說我是美食主義者.

說這樣話的人好像認為我是個貪吃鬼,是個沒有大腦的傢伙.

但是不可否認的,我對食物有可無法理解的熱情. 因為食物可以給大腦帶來愉悅,而非肚子. 漂亮的食物滿足了視覺,溫馨宜人的氣氛豐富了心靈. 食物,哪是僅僅通過舌頭和食道而已? 我喜歡燒菜,喜歡讓朋友分享我的食物,為得豈祇是讓大伙填飽肚子而已? 是為了那份歡聚的感動,和大家滿足的喜悅.

所以說,美食主義不是一個好的形容詞.

我前幾天就因為一個朋友說我是美食主義者,而非對食物appreciate或是很有想法的人而感到不開心. 後來想想,也沒什麼好不開心的, 每個人懂得鑑賞的東西不同,並不是懂得鑑賞食物的人就不懂得其他東西,真是一個會自我安慰的人~

好啦~管他的...那以後我會多分享一些跟食物有關的主題和心得的!

脆弱

小小朋友很想睡覺卻又極力抗拒的時候會怎麼反應呢?所有當過媽媽的人都會告訴我,他們會又吵又鬧. 因為不知道應該怎麼對抗睡意,也不知道那是什麼樣的一種感覺,所以害怕得哭鬧不休,直到睡著為止.

大人也是一樣,常常碰到不知道怎麼反應的事情時,第一件事就是抗拒發脾氣. 在工作上是,生活上也是,不耐煩和大聲回應都是為了掩飾焦躁的不安. 所以說人是脆弱的,越是脆弱的人越常用異於一般的方式來表達. 電視劇裡常有一種個性的人得到我的青睞, 那種脾氣倔強,無端端惹事卻又充滿了愛心和感性的人. 若不是深刻的去認識這個人,恐怕會覺得這種人不可理喻,任性又討人厭,疏不知她們只是像個孩子,不知道該怎樣反應不安,刻意的掩飾脆弱罷了.

也許自己也是個任性衝動的孩子,無端端哭鬧發脾氣惹是非, 都是為了要逃避臨睡前一刻,那種未知的恐懼吧?不想被人看穿看透,不喜歡被追根究底的探了底,所以才用極端的負面態度面對一切吧!~

Dean & Deluca ...Finally you are here!

Dean & DeLuca是我在美國時最最喜歡的一間食品店. 每每我去紐約玩時,都一定不忘到Soho 的D&D買咖啡豆, 喝Chai Latte,並且一排排逛過遠遠高過人頭,堆滿食品的貨架.美麗冷藏櫃裡的精緻熟食和起司和成落的廚具都是我的最愛. 慶幸的是,微風廣場也在地下室開了一間小而美的迷你版Dean & Deluca.

雖然東西不如紐約的豐富,但氛圍和咖啡香一點也不少. 我喝著茶那堤,吃著肉桂捲,開心得像是小朋友到了兒童樂園.味道都和美國一樣呢!看進透明櫥窗另一頭的廚房,我羨慕極了那些忙於準備焗龍蝦和醃漬章魚的師傅們.啊~如果我也能擁有一家這樣的店,那我一定滿足得很哪!

和紐約一樣的咖啡吧,味道一模一樣的茶那堤

甜食區

麵包區 - 紮實的肉桂捲有著迷人的懷舊香氣

熟食區 - 如果能在這裡做三明治,我甘心成為一名小小廚房助手

斷食營 – 山中無歲月 寒盡不知年

一直抱著怕怕的心情參加斷食營,最主要是我這個已經在城市生活多年,怕髒又怕落後環境的嬌生慣養都市人,會不會對純樸的鄉下不適應? 從來沒有出遠門渡假是要帶著枕頭睡袋和鋼杯的,這是不是小時候的曲冰戰鬥營啊??!!

我一個無酒肉不歡的人,在一週的山中歲月回來後,居然成了健康主義的鼓吹者,不但抓著同事告訴他們排毒的重要,還破天荒的在清晨5:30起床喝水散步,把老爹都給嚇了一大跳. 現在,別說不願意吃藥了,我還認真的相信許多病症都是可以自體復原的,搞得朋友狐疑的問我,那個斷食營,真的不是什麼宗教嗎?

不是不是,是因為我親眼見證了週遭團友和自己的改變,所以才開始相信原來斷食排毒還真的可以有所改變. 尤其,在蘇老師溫和感化和蘇媽媽細心照料下,我們都享受了一週愉快的鄉間生活,所以才會對這樣的一個地方產生了認同,也希望自然療法可以推廣給更多的人.

許多人問我,兩天不吃耶,真的不會餓到昏倒嗎?我當初也很怕,結果卻是出乎意料的,不但不餓,而且很清爽. 那有慢性病的人停藥七天,真的沒關係嗎? 根據老師的說法,繼續吃藥的話身體就會停止排毒,而從室友的進步看來,停藥才真正讓我們看到了排毒的效果. 奇妙的七天經歷,讓我慢慢的分享.

在這樣山明水秀的地方斷食,怎能不讓人神輕氣爽?

不折不扣Anego

雖然Anego已經是一套不算新的日劇,但我一直到最近才把它一股作氣全部看完. 一邊看我就一邊感觸良多,每天抓著我的已婚同事問東問西.我的已婚朋友們多半都羨慕我的自由自在,總是不停的提點我單身有多麼的美好,每每讓我狐疑不已.

這部日劇有意思的地方是在於妙語如珠而穿插的引經據典,33歲的女主角有穩定的事業卻沒有家庭,而她總是嚮往著婚姻的美好,所以常常說出許多讓人不由得鼓掌叫好的精采話語. 比如說當她看到年紀小11歲的男友露出胸膛時,會感慨的說: “比自己小的年輕男子比較養眼,可是對心臟不好! ”,然後又會因為自己的行為說出 “被年輕人迷惑是成了歐巴桑的證據”這樣的話來.

我尤其喜歡那令人拍案叫絕的內心戲OS,完美的呈現了男女雙方猶疑卻又害羞的不安定情緒. 相親的時候,不停的為對方的每一個表現評分,若結果是圈圈多於叉叉,則可以考慮下一次再見面,不再是心動與否的情感交集,而是現實評等的理性結局.多麼悲哀卻又實際啊!

"人倒是不錯 不過沒有那種心動的感覺" 總以這個理由退縮的女人 永遠都得不到幸福 這種放棄的方式 難道不就是頭腦愚蠢的證明嗎?

每次為別人不顧一切的往前衝 到最後剩下的都是我一個人 每個人都會為自己著想 但是要我也這樣 我真的做不到......


有本書上說"女人要得到幸福,必須迷迷糊糊而且一有機會就牢牢把握" 為什麼世上的女人都這麼容易就能找到自己的幸福呢? (女人是不是要單純一點,才能找到自己的幸福呢?)

我是這麼想的 如果真的有真命天子出現的話 從一開始就能給我做上標記那有多好

戀愛就像生病一樣 越努力只會越糟糕 只能增強自己的抵抗力來恢復

介入了自己最不願意的婚外情,卻殘忍的相信那是命中註定時,女主角心痛的發現了自己並不是唯一的第三者,於是悲哀的口白說著” 命中註定應該只有一個 , 如果有二個不是很奇怪嗎?” 即便自己是個眾人尊重的大姊頭,幫助了無數姊妹解決情感問題的Anego,自己碰到一樣的狀況時,卻毫無抵抗能力的一頭栽入,還天真的以為這是全天下最不一樣的一個婚外情故事.唉唉唉…女人真夠傻的!

日劇之所以比韓劇好看,除了精緻不拖戲外,就是那一句句深刻的內心對白了. Anego給我的認同度達到90%,不知道這是不是也是一種成了歐巴桑的證據?!

短篇集 - 佳言錄

如果要說這公司有什麼讓我最稱道的地方,那就是總經理真會選人.

我有一些極端聰明又有趣的同事,讓我不得不每每對他們的驚人之語感到無限讚嘆.

比如說今天在 A小姐的牆上白板看她寫著:

要謝的人實在太多了,那麼就謝天吧
要改的東西實在太多,那麼就改天吧

其實這段話已經放在她的白板上很久了,可我一直到今天才感受到,這種無厘頭式的幽默讓我們在工作壓力大到不行的時候,總給人莞爾的輕鬆.

想到新的東西時再來寫吧!

蘇美天界遊

真是傷腦筋,我都還沒寫瑜珈斷食營還有當婚禮主持人的感想,居然又去了天國一遊.這泰國的蘇美島啊,真的是讓人流連忘返哪~

雖然天氣不佳,讓我曬太陽曬到感冒,可是那美食啊,實在是太棒了~
雖然雷雨交加,可是一想到躺在美麗的房間裡看DVD喝啤酒的過癮,就覺得下雨也不錯的~

至善至美的服務和舒服到不行的SPA與按摩,還有如夢似幻的寬闊villa,可愛的boutique Bangkok Airways,和親切的飯店大廚一起學做泰國菜,就忍不住想要預約下一個假期了呢!

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Yvonne結婚了 - 司儀篇

好友Yvonne回來台灣結婚,請我當她的婚禮主持人.

我的天,從來沒有上台當過主持人的我,第一次就要上這種大場面嗎? 我跟Yvonne說,啊~我覺得我不行耶...Yvonne說,我也想不出來還有誰行了! 好吧!既然她都這樣鼓勵我了,一咬牙就上吧!

我一邊要主持,還要一邊負責全場的音樂播放,因此戰戰兢兢的我,早早就開始準備. 這準備婚宴音樂啊,可是一門學問,既要討新郎新娘的歡心,也要能配飯吃,不可能放太令人亢奮的歌曲搞得精神緊張,消化不良; 雖要悠揚卻又不能太單調,流行卻不流於低俗; 全場賓客各色各樣,還要能得到共鳴才行. 因此,我找了又找,在網路上徵詢各方意見,最後才精心挑選了20餘首音樂.

說到結婚進行曲,又是另一門學問. 光是要選哪一種演奏版本,就夠讓我傷腦筋. 更難的是,就算有心儀的版本,自己的資料庫也不一定有. 還得到處尋找才行. 此外,演奏的時間拿捏也是重點,該選哪一段播放,配合的節目進行時間,都是音樂能否流暢播放的要件. 最後,我一邊拿著司儀稿唸, 一邊揣測流程的進行時間,然後自己想像音樂播放和節目的速度,才顫巍巍的選定播放歌曲的順序和各節目搭配的音樂.

好在Yvonne是很隨和的人,除了指定幾首小野麗莎的歌曲以外,其他都由我安排. 此外,講稿也由我根據節目內容來擬,倒香檳.切蛋糕和獻花等等,又要吉祥又要端莊,還好不用搞笑,否則我怎麼擠腦汁也想不出來. 我寫了又寫,改了又改,畢竟說話不像寫文章,太搧情的,矯揉造作的都不行. Yvonne可是自然派的,搞的太奇怪也不行,太高調也不行...啊!真難啊~

最後,到了結婚會場,一下音響搞不定,一下燈光又有問題,讓蹬著一雙高跟鞋的我來回奔波不停. 但還好,婚禮總算順利的進行了. 除了二次進場時新郎要唱的歌曲臨時播不出來而讓我放備用歌曲之外,其他的流程都算流暢. 啊!主持人真的不好當呢~~

當然,現場有帥帥的新郎官和美美的新娘子坐鎮,大家的注意焦點其實都放在他們身上. 至於到底有沒有人在聽司儀叨叨唸什麼,我是一點都不在意啦!

瑜珈斷食營

每個聽到我要去參加七天六夜的瑜珈斷食營的朋友,都覺得我一定是瘋了.

明明我就是一個超級美食主義者,一講到好吃的餐廳就會眉飛色舞,對於食物有種不可思議的迷戀,居然會想躲到山裡面去,參加什麼七天的斷食苦行僧營.更扯的是,這個營隊行前通知要求要帶的東西還真有點把我嚇到了: 睡袋.枕頭.鋼杯.湯匙.毛巾....這這不是小時候參加救國團活動攜帶的東西嗎?

但說真的,我的腸胃也太可憐了.過去幾十年來從沒有一天休息過的腸胃,不知道會不會像髒水溝一樣塞滿了污穢的雜物.如果自己在家斷食,我只能斷一餐,那這哪叫斷食啊! 所以還是躲到一個買不到食物的地方,修心養性吧!

聽說會學習一些特別的養生課程和瑜珈靜坐的方法...嗯!等我回來再好好的分享吧!

瑜珈斷食營

慘遭夭折的義大利文課

我都還沒來得及分享學習義大利文的心得,居然就已經去辦了停課.

上了三個星期的義大利文課,覺得那種粗魯又豪邁的語言真是適合我極了!雖然我興致勃勃,可是才上了沒幾次就發現,即使教室就距離辦公室不到十分鐘的路程,可是要能從公司離開,卻是那麼的困難.於是我不是遲到,就是翹課,不然就是匆匆上完了課又趕回辦公室繼續奮戰.搞得我每每到上課日就心情煩躁,碰到要加班不能上課時又一付氣極敗壞的樣子,最後我只好痛下決心,把課給停了.看看以後還有沒有機會再去學習.

本來想學義大利文的目的是突發奇想,覺得能開一家道地的義式連鎖咖啡廳也不錯(就是我去韓國玩時看到的 Caffe Pascucci).而且那麼喜歡煮菜的我,要是可以去義大利學習煮菜,或是看得懂義大利文食譜一定很棒.結果...嗚嗚嗚,真是太傷心了.

虧我剛開始時好認真哪!每週都會去植物園的忘言軒唸書,還熱切的把所有跟食物燒菜有關的單字都8背了下來.果然,要在這公司工作還要擁有私人生活,根本就是妄想啊~~

大家都有超能力

最近的電視影集,常常都不出怪力亂神的招數,但招招都管用. 也許是因為人們真的太痛苦,所以異想天開要借用超自然的力量改造世界?

就像那些優秀的博士教授們迷信算命讓我一樣的不解,我以為只有像我這種既不科學,又不理性的非邏輯人士才會滿口胡謅的把"算命的說"這種沒有根據的事情掛在嘴上.身邊那些優秀的朋友們,居然也常常被這些半仙唬得一愣一愣.看來,迷信這件是絕對和知識豐厚與否沒有一點關係,最多只能說有學問高度社會化的人們通常會尋求對他們而言"比較科學"的方式來解讀自己也沒法預知的不順遂.

另外一部我最近在看的電視影集是已經演了三季的"4400".故事是說有4,400個在過去六十年間從地球上突然消失的人們一夕之間同時回到了同一地點.這些人回來後居然都具備了不同程度的超能力,預知未來的,力大無窮的,樣樣都有.他們也同樣的透過不同的方式來影響社會,改善人們的環境等等.

這讓我開始想,是不是當我們無力可回天時,盼望的事情就會越來越不實際.又或者說,是越來越實際了.沒有人希望藉著超能力變有錢人或是自私的得到自己想要的東西,反而全都要來改變全民生活.到底是誰,該開始檢討,我們的世界何時開始變成這個樣子了呢? (因為小時後只有超人蝙蝠俠那幾位,乖乖...現在居然有四千四百位了!)

Heroes

在不安定的時刻,人們最渴望的或許就是一個英雄. 或著, 許多英雄.

最近在NBC上演的影集heroes,就透過了許多不同的人們和口吻,陳述在不安定的時刻下造就的英雄們.有趣的觀察是,這些英雄表面上或許是嗑藥者,網路脫衣女郎,不會說英文的日本人,憂鬱症患者,一頭金髮看來胸大無腦的啦啦隊隊長,平凡的胖警察或是野心勃勃的政治家,但他們在無意間發現自己被賦予了特殊的超能力,發現了世界需要被他們拯救,於是開始發掘自己的潛力,發掘事實,充滿熱忱的,一心想要運用這些能力來解救世界即將面臨的苦難,避免災害.

在工作不順遂,生活不美好的當下,最希望的就是自己可以成為一個英雄,來解救世界的災厄,逃離自己的心靈陰霾吧!即便自己是那樣的討厭自己所處的環境和一切,卻了解其實可以透過另一面的能力,帶給這個世界一點小小的貢獻,我想,不論是誰,都渴望自己擁有這樣的一份超能力吧!

啊~我也好希望自己可以逃離這一切啊~~所以就繼續看電視吧!!

Heroes' Official Webpage

電視購物的魔力

我常常盯著電視購物的旅遊頻道看個不停,覺得這種銷售旅遊行程的手法真是太高明了.名嘴銷售員帶著旅行社社長口沫橫飛的說著這樣的行程有多超值多划算,又說走過多少個景點住怎樣高級的飯店,更厲害的是電視畫面上不停的重複播放旅遊地的景點,還有住宿飯店的實景,任誰看了都會覺得是可信度很高的一種宣傳.

所以我今天看著電視購物的東歐真密碼布拉格八天行,就立刻心動不已,衝動的打了電話買兩組行程,想要好好慰勞自己一番. 說真的,價格便宜又可以在農曆過年時出發,能分12期付款外加住宿歐洲四星級飯店,就已經讓人情緒高昂,旅行社社長又不停強調明年捷克加入歐盟,保證團費會貴個一倍以上,我就開始從客廳的一角越坐越靠近電話,等到名嘴一說全歐洲最便宜的LV在捷克,還可以另外退稅20%時,我再也按耐不住心中的激動,馬上撥打那一長串的免付費專線,怕搶不到似的緊急的定了兩套行程.

剛開始還覺得挺得意,一下就被我撥通還順利定到了行程,後來越想越不對,馬上回房上網查. 這一查不得了了,網路上對該旅行社的評價之低,讓人覺得害怕不說,仔細一看行程內容,說是八天其實扣東扣西不過只有五天,更糟的是原本說的春節機位,根本就是過完年以後的時點,只是電視當前時,根本沒有腦子去求證. 一想到其中不知道還有多少自費行程,外加小費兵險,恐怕根本不會便宜. 最糟的是我明明就很討厭跟團,怎麼會在這深夜的時段完全失了分寸呢?

雖然很不好意思,我還是立即撥了電話去取消訂單. 還好客服人員很快的幫我解決,態度也很不錯.這才結束了衝動購物的一場鬧劇. 看來以後我要少看這種節目,才不會一時迷了心竅,做出連自己都發噱的笑話

加勒比海遊記完結篇 - 真是普天同慶啊~

終於憑著不放棄的意志力,我把已經玩完一年半的郵輪遊記寫完了!!

不管過了多久,該完成的還是得要完成,況且,那是一次多麼有趣又好玩的經驗,一定要巨細靡遺的分享的!

比一趟環球之旅還久的遊記出爐囉!