而賴宇凡的邏輯是，只要照著他的方法吃，不用運動也會瘦。就是進健身房不如進廚房的原則。對於沒時間運動，不愛運動的人，這完全是天降甘霖。所以不要再有藉口啦!
而最近進入重量訓練的我，體重常常上上下下地跑，因為重量訓練會增加肌肉量讓體重增加，但同時賴式飲食又讓我體重能往下走，所以我體重還是維持在一個不上不下的水準。我最近外食的機會真的蠻多，要能顧到體重還真的不容易。不過，真的就是要再多注意一下飲食，晚上不要吃太鹹就是了。
今天早上有好心人送我兩顆包子，我很有節制的把內餡挖開吃光光喔!
這幾天我迷上了吃雞蛋。自從知道一天吃蛋數量並不會真的影響膽固醇，我有時一天都吃兩顆蛋。早上打一顆蛋加在裝有滾燙大骨湯的悶燒杯裡，悶15-20分鐘就可以吃，晚上運動完後用滾水煮六分鐘，再配著海藻沙拉酢一起吃。如果是品質好的土雞蛋，吃起來真的很幸福呢! 下面就介紹簡單的糖心蛋做法，可以一次做六顆放冰箱，肚子餓就吃喔!
{{簡易版糖心蛋}}
土雞蛋 6顆
醬油 2大匙
味醂 2大匙
水 6~8大匙
1. 醬油、味醂、水放鍋中煮滾後放涼
2. 雞蛋輕輕放入滾水中煮六分鐘。取出放冰水冰鎮，去殼
3. 取一密封袋，放入1. 的醬汁、去殼的雞蛋，密封起來確定蛋都有泡到醬汁，放冰箱隔夜即可
早餐 -- 冬瓜大骨湯+青菜+綜合菇、高麗菜肉包內餡
午餐 -- 洋蔥炒蛋、高麗菜包內餡
點心 -- 酪梨蝦手卷、 捌拾八輪番所品茶、茶香檸檬雪酪冰一口、滷豆干、百頁、杏鮑菇各一塊
晚餐 -- 慕軒肋排紅白酒buffet
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