Day 4&5 -- 周末大解放?

我的行程，都常都是週一到週五很忙，周末就閒得不得了，也不出門，也不跟朋友出去，最多都是在家裡一直煮菜。以前可以花一整天做麵包，不然就是閒得發慌拼命做東西、找東西吃。可能一整天下來吃了過量都不自知。最近則是迷起野餐，一到下午就帶著我的狗、野餐籃、酒和零食去戶外坐一下午。

所以我的減肥大計常常一到周末就大破功，而破功的原因也不是聚餐，竟然是一個人吃吃吃這樣非常沒有建設性的行為。連每天必走的一萬步，到了週末就會萎縮成5,000步。因此，開始認真的執行賴宇凡計畫之後，我決定改變一下作息。

新的做法是，周六早上睡飽飽吃個輕早餐，中午從家跑3公里到健身房，上一個小時的私人教練課，再走三公里回家。下午兩三點梳洗完畢吃個午餐，這時還可以做做家事、跑跑雜務。晚餐也六七點吃，這樣不會太餓的情況下就不會吃太多。週日就能輕鬆的出門野餐，散步增加步數。這個周末這樣實行的結果很不錯，雖然週日吃了大大的brunch，但體重體脂肪都有維持平穩。

{{日式涼拌鱈魚肝}}

鱈魚肝罐頭 一罐
洋蔥 半顆
玉米、黃瓜切絲 適量
和風醬油、檸檬汁、金桔汁、味霖各一大匙混勻
黑胡椒 適量

1. 洋蔥切細絲 泡冰水30分鐘
2. 將以上材料混勻即可

[[週六]]
早餐 -- 咖啡拿鐵
午餐 -- 青醬雞排、烤帶皮豬腳、雞油湯煮綠花椰、鴻喜菇、荷包蛋、雞湯凍、剝皮辣椒
晚餐 -- 涼拌鱈魚肝、青醬雞腿肉、chorizo紅酒醋烤紅椒
點心 -- 杏仁芝麻海苔

這個周日，跟朋友來到貓私廚吃早午餐。我是貓私廚五年的老客人了，吃過很多次，打從他們在和平東路一開門就是常客，對他們家的brunch情有獨鍾。 既然是朋友聚餐就不要太多忌諱，吃開心比較重要!

[[週日]]
早午餐 --  
洛神花+氣泡酒
咖啡拿鐵、甜菜根芭樂草莓酸梅鳳梨汁
法式吐司佐不甜不膩鮮奶油 (很怕所以只吃了1/4片)
番茄烤肉沙拉
波菜蝦蒸蛋佐蝦卵
柳橙肉桂胡蘿蔔濃湯 + 甜菜根吻仔魚飯糰 (也很節制的只吃了1/3飯糰)
奇異果柳橙優格佐自製太妃糖醬 (他們的太妃糖醬我好愛,但也只沾一點點)
起士豬排佐風乾番茄
培根黑芝麻海鹽起司派 (無敵好吃的嗑了半個)

下午茶 -- 檸檬蜜+藍莓百香果氣泡水
晚餐 -- 油雞腿、烤紅椒、地瓜葉炒皮蛋、滑蛋蝦仁


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