Feast Night 盛宴之夜

滿滿一桌的好菜

老同事袁方在LA搬了新家想辦個 housewarming party (台灣人叫做入厝吧!),請我到他家當專屬主廚. 我就做了一桌足以餵飽一個軍隊的盛宴來恭喜她.

甜點: 覆盆子蛋塔佐草莓巧克力糖漿

不會煮菜的袁方家裡卻有著一個設備齊全的廚房,所以我煮得非常開心. 尤其是我最愛的大烤箱,一整天辛苦的運作全沒停過,但忙了兩天的成果,真是令我們滿意極了! 欣賞這些照片吧!

番茄羅勒起司香料麵包
Tomato Basil Bruschetta with Feta Cheese










燻鮭魚捲
Smoked Salmon and Dill Cream Cheese Roll

蘆筍火腿捲
Asparagus and Proscuitto Roll

洋蔥牛肉香料麵包
Onion and Beef Bruschetta








義式香煎干貝鮮蝦
Fried Scallop & Prawn Italian Style

泰式烤鷄肉沙嗲
Grilled Chicked Satay with Peanut Butter Sauce

俄羅斯蔬菜肉捲
Assorted Vegetable & beef in crepe roll

印度香料烤肉串
Indian Turkey Kebab

香蒜蘑菇麵包
Garlic Mushroom Bruschetta

焗蘆筍起司火腿麵包
Asparagus & Mozarella Proscuitto Tostada

烤芝麻鮮蝦酥餅
Sesame prawn pizza bread

Happy Feast!