Day 21 -- 賴宇凡飲食原則

沒有實施賴氏飲食的人可能都搞不清楚我在堅持的飲食法是甚麼，這裡稍微解釋一下:

1. 每餐都要有肉有菜有油，澱粉不是不能吃，但要隨油入口
2. 遵守飲食順序，第一口一定要先吃肉和油，然後才吃菜，最後是澱粉，並隨油入口
3. 遵守飲食比例: 蛋白質30%、好油30%、菜 20%、澱粉 20%
4. 澱粉類包括所有會轉化成糖的東西: 碳水化合物、甜食、水果、瓜豆根莖類、含糖飲料
5. 好油包括堅果類、動物油、奶油、椰子油、橄欖油
6. 多喝水。凡是喝了脫水飲料，如酒、咖啡、茶，就要多喝1.5倍脫水飲料量的水補回來

很多人都覺得我有病，減肥那麼講究，搞那麼辛苦幹嘛? 但說實話，這是我從小到大多次減肥以來最不痛苦的一次，因為不用餓肚子，可以吃肉吃油。只要不覺得餓，就不會發慌，而且還是可以享受美食，外食也不用扭扭捏捏。重點是也沒有過去一減肥就便祕的嚴重狀況。只有到咖啡廳的時候會愣一下，因為多數咖啡廳的飲料都不能喝，提供的輕食也是以澱粉為主。像今天下午跟朋友去喝咖啡聊是非的時候，就忍不住偷喝了一口她的黑糖拿鐵，還吃了一塊鬆餅。鬆餅是我的心頭好，要違規之前趕快請服務人員拿來一大塊奶油，配著奶油鬆餅巧克力醬吃下去。當下真的是無比幸福 (果然糖是嗎啡，會讓人快樂、上癮的)，但晚上居然是最近首次睡不著!!

這真的很嚴重，我以前只有下午喝咖啡才會睡不著。昨天雖然也喝，但只喝一口，多半是糖和奶的拿鐵，加上一杯決明子紅茶，晚上運動後也吃得特別清淡，沒想到居然還會睡不著。想到我前兩天睡眠品質特別好還在得意的呢! 我是一個一天都希望可以睡八小時的人，所以睡不著對我來說算是少見，也因此半夜三點的地震我是完全的清楚感受的。第一次知道，糖會讓我睡不著，更何況，晚上還有激烈的運動呢，居然沒有消化掉那飆升的血糖?!

早餐 -- 大骨湯+空心菜+綜合菇+雞蛋
下午茶 -- 決明子紅茶、黑糖拿鐵(一口)、鬆餅+巧克力醬+奶油(1/4塊)、花生小蝦乾
晚餐 -- chorizo 紅椒杏鮑菇、小魚乾、芝麻醬海藻沙拉、糖心蛋

早上的大骨湯太飽足了，於是午餐跳過，結果下午就違規大吃澱粉，唉不能亂跳餐啦!

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