酒過三巡, 醺而不醉 - 之二

在鬧哄哄的布帳馬車裡面, 燒酒是每一桌都不可缺少的要角. 男男女女大聲的喧鬧著, 每個人的臉上都是喜悅的. 在韓劇裡男女主角吵架後一人獨飲的狀況其實很少見. 我好奇的四處巡視, 這裡大部分都是年輕人, 每桌都有著熱騰騰的辣湯和小菜. 聽說喝辣湯對解酒特別有效,因此喝燒酒時最重要的良伴就是辣湯. 我們的湯端上來時,是一鍋滿是韭菜蛤犡的清湯, 這樣的湯怎麼跟我想的辣湯不一樣?! 喝了一口, 哇!湯雖清, 卻很辣呢! 原來, 這是用一種綠色辣椒醬煮成的蛤犡湯, 味道鮮美配酒喝真是棒極了! 然後上來的是一盤大概用了十個蛋煎成的超級大蛋捲, 下酒時連吃飽的我們都還是啃得津津有味!

韓國人喝燒酒有一個習慣, 第一杯要一口氣乾完, 他們會大喊 "One Shot!~~" 然後豪邁的一飲而盡, 第二杯也乾完以後, 我已經開始臉發紅泛酒意, 暈陶陶正覺得好像蕁麻疹快要發作的時候, 我開始停不下來的猛喝湯. 韓國人喝湯不是一人裝一碗, 而是大家就著鍋子拿湯匙一口一口撈來喝. 也許對大部分的外國人來說這樣分食很不適應, 但因為以前在美國大家就是這樣喝, 所以我也見怪不怪了. 說也奇怪, 喝了辣湯之後, 我突然就清醒了許多, 也覺得全身暢快了起來. 這時大家決定起身離開, 再去下一個地方繼續喝.

走出了鬧哄哄的布帳馬車, 路上的行人和車陣仍然相當熱絡, 但和幾個小時前不同的是, 多半的路人都已經有了酒意, 所以大家走路都搖搖晃晃的, 說話也特別的大聲. 韓國抓酒後駕車可是相當嚴格的, 所以路上出現了一種特殊行業, 就是幫醉客把車開回家的服務. 走在街上可以看到許多停在路邊的車輛都夾滿了代客開車的小廣告. 有趣的是, 這些廣告單的大小約有B5,而上面的電話號碼都又大又醒目, 恐怕是擔心醉客視線模糊看不清楚吧!

搭著計程車來到了新城, Freddie突然的說他肚子餓, 要買Kimbap來吃. Kimbap就是壽司, 韓國道地的小食, 便宜又美味. 好吃的原因是海苔特別鹹, 所以吃起來特別夠味, 一條十片常常只賣 1000元 (美金一元), 真的是宵夜果腹好伴侶. 我們邊晃邊吃, 路上開始下起雨來, 路人也都走在雨裡, 搖搖晃晃的像是一種常態一樣. 突然間, Han 把大傢伙塞進了一間地下室, 頓時眼前一片黑. 推開了一個沉重的木門, 嘩!到了國外啦~

這是一個非常國際化的酒吧, 大部分的客人都是西方人, 熱鬧的 80年代搖滾樂響亮的播放著, 氣氛好得不得了. 我們又開始喝啤酒, 這次換的是韓國的另一個牌子 Hite, 裝在巨無霸的 Jar 裡, 喝起來亂有豪氣的. 我們聽著熱鬧的音樂, 忍不住跳起舞來. 突然一個韓國女生對我哇拉哇拉的講了一堆韓文, 原來他們那桌有個男生想要跟我們桌比腕力, 讓我幫忙加油. 我們派了喝得半醉的Freddie出馬, 玩的不亦樂乎. 轉眼間, 整間酒吧突然開始玩起了比腕力, 看得我們都傻眼, 到底怎麼搞的啊!?

好玩, 好吃, 好喝, 還有加上好朋友! 這一晚的熱鬧熱情, 讓我對韓國人的酒力有了重新的了解,也對於這樣的喝酒文化感到新奇有意思極了! 下次如果讓我再來韓國, 一定還要再喝一次!!