黑玫瑰在紅塵
La Vie De La Rose Noir
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9/24/2015
Day 30 -- 一個月
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試著實施賴宇凡飲食已經30天了,可是感覺我還是一直在大吃大喝,看來在節日前減肥真的是不容易。雖然體重至今沒太大變化,但的確穿衣服有一些些改變。每天都嚷嚷著要更努力一點 可是每天也都有新的誘惑出現。該怎麼控制口腹之慾才好呢? 我還需要好好的思考一下。前兩天又有朋友給了我一堆啤酒...
9/23/2015
Day 29 -- 越近中秋 肚子越圓
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可怕了這幾天! 昨晚去我的麵包老師那買了他每年限量的綠豆椪和核桃鳳梨酥,回家立馬嗑了1/4個,好險太甜,所以吃不了太多,還喝了好多國寶茶才睡覺。 今天公司同事幫買了犁記的蛋黃酥,吃了半顆大驚艷,比我每年最愛的半島好吃太多了! 犁記的蛋黃酥內餡夾的...
9/22/2015
Day 28 -- 花生醬
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這次從台中上下游基地買回來的花生醬讓我非常驚豔。因為是整顆花生下去現磨,完全沒有添加任何其他東西,所以吃起來能那麼香滑濃純,沒有一點苦味澀味,真的是超棒的油脂補充來源。以後我一定會成為常客的!! 最近我的吃法有,直接挖一匙就含在嘴裡,綿密細緻;或者塗厚厚一層在法國麵包上...
9/21/2015
Day 27 -- 我承認
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我承認,我實在吃得很不認真。 我承認,這種減肥法根本不是在減肥。 我承認,我雖然運動的很多,但吃得也多 過去三個禮拜的時間我體重和體脂肪根本也沒有太大的變化,因為總是在一堆的外食中,使得體重上上下下的很不穩定。但是都吃成這樣了,我還能持續的變瘦,也真是不可思議了。都知道不...
9/20/2015
Day 25&26 -- 台中吃吃喝喝 & 吃喜酒
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我這個人有一個壞習慣,就是每去一個地方,就想找個機會嘗嘗當地的特色美食。誰叫我是美食主義者呢?!! 這個周末到台中參加婚禮,我就事先查好了台中好吃好喝的口袋名單,還尋訪到了一家有賣現磨原味(無糖)花生醬的好地方,提早開車下台中一嘗美味! 這家叫做路地 氷の怪物...
9/18/2015
Day 24 -- 70/30法則
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不管是教練、營養師,還是網路運動名人一休、美樂蒂,都很認真地強調 70/30法則,那就是,想瘦,70%靠飲食,30%才是靠運動。雖然大家對飲食的內容想法不盡相同,但減重得過程中得非常注重飲食卻是不變的原則。所以即便我很努力的運動,教練還是會指著我的肚子說,你只要控制飲食,就會瘦!...
9/17/2015
Day 23 -- 西瓜月餅
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長得這麼可愛,這麼誘人,怎麼可以不來一口?! 今年大熱的西瓜月餅一拿到手,我就很開心地切開吃了一個,紅色的內餡是洛神花,還有小玉西瓜版,內餡是綠豆椪。糕餅市場在中秋節大熱,我也破戒吃了好多個。明明平常對這種東西沒甚麼興趣,但過節還是應景吃了。當然,是在午餐後有油有蛋白質的承...
9/16/2015
Day 22 -- 有目標的減肥
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朋友要準備結婚,卻喊著好忙沒時間運動減肥。另一個朋友要當招待,邊說邊在我面前大口吞進一個臉那麼大的漢堡。我也兩手油滋滋的捧著一大塊豬肋排,邊咂嘴邊說好吃好吃,然後問,"你真的要請我當伴娘嗎?"。坐在我們面前的是一個懷孕五個月的人妻,雙手環抱胸前冷眼看我...
9/15/2015
Day 21 -- 賴宇凡飲食原則
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沒有實施賴氏飲食的人可能都搞不清楚我在堅持的飲食法是甚麼,這裡稍微解釋一下: 1. 每餐都要有肉有菜有油,澱粉不是不能吃,但要隨油入口 2. 遵守飲食順序,第一口一定要先吃肉和油,然後才吃菜,最後是澱粉,並隨油入口 3. 遵守飲食比例: 蛋白質30%、好油30%...
9/14/2015
Day 20 -- 食物品質穩定性
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我近期的最愛,慕軒飯店今天居然跌股了,點了牛肉麵和雞肉咖哩,居然都是溫冷溫冷的,讓我好不滿意,退貨了兩次。看來,即使是高級大飯店要維持穩定的食物品質都是很不容易的啊~ 昨天做的超成功全麥麵包,其實用了冷藏法,因為實在太好吃,又用了賴宇凡飲食法裡的好油搭配澱粉,低糖又健康,趕快...
9/13/2015
Day 18 &19 -- 澱粉控
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我說過,我是一個澱粉控,熱愛做麵包,已經做到很瘋狂的地步,有一陣子天天做,其實做出來的量不大,所以很快就都吃光光。但自從開始賴式飲食之後就停機,家裡大量的麵粉和糖都拿去送人或轉售。不過這個周末澱粉量卻是大失控,嚇得我趕快煮大骨湯調節一下。 話說朋友聽說板橋有家很厲害的小...
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